Популярные национальные блюда и особенности традиций в Дубае

29.04.2015

национальные блюда дубай

Дубай посещают люди из всех концов мира. Уникальный город впитывает в себя лучшие особенности различных культур и стремится быть интернациональным. Это отображается и на ассортименте блюд в ресторанах, представляющих кухни разных народов. Однако, несомненно, посещение страны сопровождается у туристов желанием попробовать национальную кухню. В ОАЭ она имеет свои особенности, но славится неповторимым вкусом.

Сухой закон

Россиянам, посещающим Дубай, следует помнить, что в эмирате существует «сухой закон». Приобрести алкогольные напитки можно только в некоторых отелях и ресторанах, которые имеют специальные лицензии. Однако, к их употреблению необходимо относиться максимально осторожно. Вернее, лица, находящиеся под воздействием таких напитков не должны появляться в общественных местах или управлять автомобилем. Законодательство эмирата предусматривает очень суровые наказания для нарушителей. Диапазон мер широк – от штрафов до депортации или даже тюремного заключения.

Традиции и правила в Дубае

В Дубае не принято наслаждаться пищей на улице, местах общего пользования, в транспорте. Такое поведение оскорбляет местных жителей. Кроме того, оно может сопровождаться начислением штрафа в размере 28 долларов. Туристам из России следует также помнить, что ОАЭ является мусульманской страной, которая ревностно чтит свои традиции и отмечает национальные праздники. Если вы планируете поездку в Дубай, например, во время празднования Рамадана, то необходимо помнить, что местные жители не употребляют пищу в этот период от восхода до заката. Уважение к местному населению может выражаться в солидарном ограничении своих потребностей или посредством посещения мест питания, предназначенных сугубо для иностранцев.

Популярные мясные блюда

Арабы считают свинью грязным животным, поэтому не употребляют этот вид мяса в приготовлении блюд. Особенный вкус и аромат мясо приобретает в национальной кухне ОАЭ, благодаря готовке без добавления жиров. Наиболее популярны кебабы, они напоминают привычный для россиян шашлык. Во многих небольших кафе можно встретить шаверму, представляющую собой завернутое в лепешку мясо курицы или ягненка, обжаренное на вертеле. Такой вид пищи хорошо знаком туристам из РФ под названием «шаурма». Однако, качество этого блюда и вкус в Дубае несравненно лучше.

Морепродукты, рис и специи – основные продукты национальной кухни

Арабы очень любят рис, поэтому он встречается во многих блюдах. Во многих случаях при заказе мяса или рыбы в ресторане рис подается бесплатно. В национальной кухне обильно используются различные приправы, такие как кунжут, корица, карри, перец чили, кориандр, чеснок и другие ароматные изыски.

В морской стране можно насладиться разнообразием рыбы, креветок и других морепродуктов. В основном их готовят на углях или гриле. Популярны брики – это морепродукты, обжаренные в тесте, а также аль-мадруба – соленая рыба, проваренная с мукой и специями.

Восточные сладости

Национальным достоянием ОАЭ являются восточные сладости. Именно их стремятся туристы привезти в качестве сувениров. Лукум, финики с миндалем, щербет, фисташковая пахлава, пудинги, сырный пирог и многое другое могут принести незабываемое наслаждение гостям Дубая.

Узнайте больше о выгодных инвестициях в дубай!

Подпишитесь на уникальный гид по недвижимости от компании The First Group

Получите профессиональные советы от команды экспертов The First Group

  • Анализ рынка недвижимости Дубая
  • Преимущества гостиничной недвижимости
  • Оптимальные варианты инвестиций